Kopenhag'dan Farklı Bir Gıda Kooperatifi
Københavns Fødevarefællesskab (KBHFF), Kopenhag, Danimarka’da üye odaklı bir gıda kooperatifi. KBHFF, alışık olduğumuz kâr odaklı süpermarket zincirlerine bir alternatif olarak karşımıza çıkan…
Fransız Kooperatif Süpermarket Modeli: Toulon
Fransa Brooklyn Modelinden Esinlenerek Süpermarket Dalgası Başlattı New York’ta öncülük eden bir modelden ilham alınan yeni kooperatif süpermarketi Fransa’da yayılmaya…