Merkez İngiltere Kooperatifi Satamadığı Yiyecekleri İhtiyaç Sahiplerine Dağıtacak
Merkez İngiltere Kooperatifi, satılmayan yiyecekleri yerel yardım kuruluşlarına yönlendirecek bir proje yürütüyor. Kooperatif 16 ülke genelinde, tüm gıda mağazalarından satılamayan gıda ürünleri ve gıda dışı malları toplamak için Doğu Midlands FareShare ile işbirliği yaptı. Organizatörler, bu sayede israfın %40 azalacağını ve ihtiyaç sahibi insanlara yılda bir milyondan fazla yemek sağlanacağını söyledi. Bunlar, Leicester’daki toplumun Gıda Dağıtım Merkezi aracılığıyla, Midlands üzerinden 250’den fazla yerel yardım kurumuna gönderen FareShare’a teslim edilecek. Uygulama Leicester’deki dokuz mağazada gerçekleştirildi ve ihtiyacı olan insanlara 12.000’in üzerinde gıda yeniden dağıtılmak için yeterli görüldü.
Merkez İngiltere’nin kurumsal sorumluluk yöneticisi Hannah Gallimore, gıda atıklarının, müşteriler ve meslektaşlarıyla düzenli olarak konuştukları bir konu olduğunu ve her zaman toplumda ön planda tuttukları bir alan olduğunu vurguladı. Bu proje hakkındaki düşüncelerini “Uzun yıllardır bu konuya bir çözüm arıyoruz ve şimdi de gıda atıklarını, ortaklarımız için önemli bir etkiye sahip olacak şekilde uygulayabildiğimiz için gurur duyuyoruz.” sözleriyle ifade etti. Erişim
